El termino “La Zona” se refiere a un estado fisiológico en tu cuerpo que puede ser medido a través de exámenes de laboratorio. Si estás en “La Zona” has optimizado tu habilidad para controlar la inflamación inducida por la dieta. Esta inflamación es la razón por la que engordamos, nos enfermamos y envejecemos aceleradamente.

Controlar la inflamación inducida por la dieta es un esfuerzo de toda la vida. Es la inflamación la que interrumpe la comunicación hormonal en nuestras células que nos impide alcanzar el máximo rendimiento. Hacer los cambios necesarios en la dieta para alcanzar “La Zona” y mantenerte ahí puede parecer difícil al inicio pero vale la pena el esfuerzo.

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